トップ > ブログ > 月別アーカイブ:2017年04月

取材を受ける

先日のこと・・・
同志社女子大学生から取材を受けておりました。


脱サラして山を開拓し、
ログハウスを建築、
石窯をつくり、
石窯ピザ屋さんを営む
ニワトリを飼って、
野菜を育て、
燻製をして、
薪割りをしてという

“変わり者”

とても楽しいひとときでした^^

また5月にお会いしましょう・・・
どうなることやら・・・





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お知らせ
夢をカタチにお話会 開催中!
カナマロンってどんな人達がやってるの???
どこにあるの???
いつやってるの???

___________________________________________________

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡ 080-3786-7315 (営業時間外でもご予約いただけます)
月曜定休 11:00~14:30(14:00LO)
HP: http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
___________________________________________________

第5回目授業

ピザ職人養成講座の第5回目。

お弟子さんがどんなピザを提供したいのか?

なんとなく要望をおうかがいして、なんとなくそれっぽいピザを
試作しました。

とても気に入ってくれた様子^^

そして、惜しげもなく、製法を伝授しました。

ただ・・・製法を知っても、できるかどうかは別問題。
原理・原則を知ったうえで作らないと同じものはできません。

うわべのことだけではなく、そのあたりもこれから時間をかけて
教えていきますよ。

楽しみです。





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就職相談

4月16日(日)空いております。

小さなお店です。必ずご予約のうえご来店ください。
どうぞよろしくお願い致します。

営業中は接客・調理のためお電話にでられないことがあります。
ご予約・お問い合わせなどは営業時間外にお願い致します。

カナマロンの様子
昨日はある大学院生の就職相談にのっておりました。

“会社ってどんなところだろう?”
“社会人ってどんな感じだろう?”
って思うし、
“給料が高いところがいいな”
“休み多いところがいいな”
“転勤がないところがいいな”
“福利厚生がしっかりしたところがいいな”
“経営陣との風通しがいいところがいいな”
“開発と営業のコミュニケーションがしっかりとれているところがいいな”

などなど・・・きりがないですね(汗)

私からのアドバイスですが、あまり会社をあてにしないことです(笑)

最近のニュースで散々報道されているように大きな会社でも
大変な状況になっているのが今の時代です。

だから、最初からあてにしないことです(笑)

とりあえず・・・といってはなんですが、世間的に優良と言われている
会社に入ることをおススメします。
最低限の労働環境は確保できますのでね(笑)

そして、世間的に優良と言われている会社でも、いろんな矛盾は起きますし、
予期せぬ事故は起きます。そして、社員が不当な扱いを受けることはあります。

でも、とても大切なことは、会社をあてにするのではなく、

“目の前の仕事にひたむきに打ち込むこと”

これこそが重要なことなのです。
環境なんてどうでもいいんです。実は。

ひたむきに目の前の仕事に打ち込めば、必ず実績が出ます。
実績を上司に横取りされることもあるかもしれませんが、
自分のスキルは確実に上がるのです。

そうやって、どんどん実力を磨いていくのです。
すると、周りの人はしっかりそれを見てくれていて、
大事な仕事を自分に与えてくれるようになります。

そうすると、どんどん仕事が増えて、しんどくなってきます。
しんどいのですが、それをこなすとさらに実力がついていきます。

このままだと夢も希望もありませんね(笑)仕事に埋もれて終わりです・・・(汗)
過労死・自殺・・・にもなりかねない。

そうではなくて、実力をつけることができたら、より良い環境を求めて、
“転職”するのです(笑)
こうなれば、簡単です。苦しい仕事に耐え、努力した結果、実力がつく。
その実力をもって、簡単に転職できるというわけです。
実力者を欲しがる中途採用需要はたくさんありますからね。

最終的に自分の“理想的な暮らし”に辿り着く方法はこれです。これしかない。

社会人として、目の前の仕事に没頭し、どんどん実績を出して、
実力をつけていきます。
それと並行して、自分の理想的なライフスタイルはどんなものかを考え続けます。
実力がつけばつくほど、深くものごとを考えることができるようになります。

実力がつけば、転職をして、視野を広げて、自分をどんどん磨いていきます。

そうしていると、神様が“そろそろいいんじゃない?”っていうタイミングを
教えてくれます。これはほんと不思議なことなのですが(笑)。

・・・とまぁ簡単に書けばこんな感じです。

ただ、これは“理想的なライフスタイルを追求するタイプ”の人のパターンです。

世の中には、真逆の“会社にぶら下がりタイプ”の人もいます。
会社の福利厚生をフル活用し、有給休暇をふんだんに使い、にも関わらず、
会社の愚痴ばかりを言って・・・
責任が重くなるのが嫌だと昇進を拒み、会社に貢献することなく日々なんとなく会社で過ごす。
自分より若い人が上司になってもおかまいなし。

こういう人は当然、転職なんてできないし、理想的なライフスタイルなんて考えていない。
しんどいことをせず、そこそこお金があって、与えられた娯楽(TVやゲーム)に浸り時間を過ごせればいい。

こういう人もいます(笑)

大事なことは、自分がどんなタイプであるのかを見極めることだと思います。
何が悪いってありません。世の中は、バランスで成り立っています。
ぼーっと何も考えていない人と、シャキシャキと考える人と、
両方が存在して社会はバランスをとっている。

自分がどういうタイプなのかを知って、そのうえで、ワークスタイルを考え、
その先にあるライフスタイルを考える。これが重要だと思います。





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営業時間とご予約

時間
11:00〜14:30 定休日

【お知らせ】
・14:00ラストオーダーです。
・日曜日は臨時休業の時があります。
・雑貨店(デイジーマーケット)も11:00〜14:30です。
・諸事情により10歳未満のお子様はお断りさせていただきます。

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