水耕栽培を辞める
高級水牛のモッツァレラチーズをつかった
“ジューシーマルゲリータ”
こちらで使用しているバジルは自家製です。
水耕栽培したもの。
ただ・・・やはり土の方がいいな・・・
と最近思い始め土での栽培もしております。
この水耕栽培機はお店の方でディスプレイしようかな・・・
今年中には店内改装予定。
もちろん自分でやります。
あまり一気にやってしまわずに
過程を楽しみながら少しずつやっていきたいと思います^^
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森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪
カナマロン
℡ 080-3786-7315 (営業時間外でもご予約いただけます)
月曜定休 11:00~14:30(14:00LO)
HP: http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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