わけのわからんタイトルですが
３台目となる石窯を製作中。
（過去の２台はコロナで撤去してしまった・・・
そんなに石窯って作ったりバラしたりできるの？？？って感じでしょうが・・・
大変ですがやる気さえあればできるんで ...

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山へ柴刈りに行きます。
石窯や薪ストーブの燃料として。

山ではいろんな発見があるんですよ^^

カナマロンさんは植物が好きなので
山の植物を持ち帰り、庭にせっせと植えております。 ...

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ピッツァを石窯で焼いております。
石窯は開店の２時間ほど前から薪を焚いて温めます。


薪は山から伐り出してきて半年ほど乾燥させます。

先日もカナマロンさんと山へ。
カナマロンさんは ...

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ピザを焼く薪は親戚の山へ伐りに行っております。

山での作業は危険が伴うため
必ずカナマロンさんと２人で行くようにしています。

私の身に何かあったときのため（汗）

そして、私が激し ...

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