今日は営業後にコンクリートを激しく切って
全身ホコリまみれに・・・

窓もホコリまみれに・・・
掃除しました。

たまにお客さんにどうやって窓を掃除するのか？
と質問されます。

１段目はこうやって脚立を立てて掃除します。

２段目以降は、“足場”を組んで掃除します。
足場は個人で所有しております。
外壁の塗装時も足場を組みます。
よく建築現場で組まれているアレです。

ログハウスは５年に一度ほどの間隔で
外壁の塗装を行う必要があります。
（日当たりや湿度、風当りで間隔は変わりますが・・・）

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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ただいまの前菜です(^^♪

旬のものをできるだけ手作りで・・・

結構前菜のボリュームがありますので
みなさん驚かれます（笑）

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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最近、毎週末台風です（汗）
予約のキャンセルが相次ぎ・・・
仕方ないですね～
自然にはかないません。
のんびりやります（笑）

さて、
秋です。
カナマロンさんが石窯で熟成させた栗を焼いてくれました。

とてもおいしくて、お店で出そうかと思ったのですが・・・
個体差が結構ありまして、おいしいものとスッカスカのものと（汗）
出すのをやめました。

旬のモノ、季節のモノをメニューにできるよう
心がけております。

前菜では、枝豆や柿をのせております^^

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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私は自分が焼くピザを毎日食べています。
少しずつ改良を加えながら。。。
最近のピザは、カリッサクッモチッ！
ペロリと１枚食べれてしまう。

今日は、キノコとガーリックとモッツァレラ・パルメザンを
適当にのせてみた。

ウマいな・・・
ガーリックが効いていてよい。
とにかく生地が香ばしい。

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
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