ベークドチーズケーキを焼きました^^

それだけだと寂しいので、ジャムを添えようということで、
ブルーベリーのジャムを作りました。

なんか“ごはんですよ”みたいになったけど（わかっていただけるだろうか？）

しかし、ケーキにトッピングしてみるとイイ感じ^^


ケーキは底のクッキー生地が厚いのが好みです。
ジャムは粒を残して甘さひかえめ、酸味が少し効いたのが好みです。

手作りするとこういう調整ができるのがうれしいですね^^

納得いくものができたのでタイミングを見てお店のデザートプレートで
お出ししたいと思います(^^♪

森の中のログハウスで自家製生パスタランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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