最近、毎週末台風です（汗）
予約のキャンセルが相次ぎ・・・
仕方ないですね～
自然にはかないません。
のんびりやります（笑）

さて、
秋です。
カナマロンさんが石窯で熟成さ ...

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私は自分が焼くピザを毎日食べています。
少しずつ改良を加えながら。。。
最近のピザは、カリッサクッモチッ！
ペロリと１枚食べれてしまう。

今日は、キノコとガーリックとモッツァレラ・パルメザンを ...

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ピザを焼く時の石窯の中

メラメラユラユラ・・・

高温の窯の中をゆらめく炎

私は（生地が売り切れる日以外は）毎日自分が焼くピザを食べています。
そして毎日改良しています。 ...

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１０月１８日（水）空いております。（１７日１５時現在）

突然、満席になることがありますので
必ずお電話にてご予約のうえご来店ください。

営業中は接客・調理のためお電話にでられないことがあります。 ...

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