昨年末にようやくたどりついた境地。

外皮がバリバリのカリカリで
内相はもっちりです。

カリッカリッに焼いたフランスパンをイメージ。

名付けて“カミナリクラスト”！ ...

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清々しい朝。
空気が澄んでいます。

私は毎朝太陽に向かって（直視はしませんが）
般若心経を唱えます。
無心で。

先にお断りしておきますが、私は無宗教です。

別 ...

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ピザ屋さんなのに、最近、変なことばかり書いておりますが・・・
たまにはピザのことを書きましょう。

ピザ生地のことは四六時中と言っては大げさですが、
でも、すごく考えているほうだと思います。
...

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昨日はのんびり営業。
静かなお客様ばかりでとても良い雰囲気^^

「今から５人でいけますか？」と電話があったけど
カナマロンさんが静かなお店ですが大丈夫でしょうか？
と言ったら、「じゃあいいです。」とブチ ...

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