１月６日（金）今日までお休みです。
１月７日（土）１１時から営業致します。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

営業中は接客・調理のためお電話にでられないことがあります。
ご予約・お問い合わせなどは営業時間外にお願い致します。

カナマロンの様子
朝から「鉄道くん新聞出てるでー！」と近所の方々から・・・

えっ？？？


京都新聞『甘南備山、穏やかな初登り　京都・京田辺、７００人参加』

・・・って、聞いてないよー（汗）

こうなったら、こちらも対抗して転載じゃー！
文句言わんといてやー!京都新聞さん！（笑）

・・・ということで、先日、カナマロンさんと山登りに出かけた鉄道君。
楽しそうにしていて何よりです。

甘南備山登山。とても景色もよく、気持ちよいみたいですよ。
お子さまでも気軽に登れるようで。
おススメです。

さて、お店はいよいよ明日から開店。
年始、ちょっと豪華な前菜を用意しよかな。

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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１月６日（金）お休みです。
１月７日（土）１１時から営業致します。

営業中は接客・調理のためお電話にでられないことがあります。
ご予約・お問い合わせなどは営業時間外にお願い致します。

カナマロンの様子
お休み中、お電話いただきます。
「今日空いてますか？」

１月７日（土）からの営業となります。
ちょっと休み長過ぎたかな？（汗）

まぁ休んでいるわけではないのですが・・・
鉄道君と遊びながらですが、いろいろやってます。

確定申告書類を楽しみながら作成しました。

寒い中、薪棚を作りました。

防腐処理をして屋根をはって・・・

ようやくできました。

業者さんに作ってもらったら・・・１０万円くらかな？
自分で作れば材料費１万３千円ほど。

今年の薪はしっかり乾燥できました。水分１０％以下。
焚き木なし。直に薪をバーナーで炙れば着火するという・・・

かなり乱暴な火のつけかたをしております（笑）
火持ちもかなりイイ。

カナマロンさんが、
「洗濯ものが乾くー！」
「イモ焼こー！」
と張り切っております（笑）

私はおいしそうな和牛モモ肉のローストビーフを作る計画。
お正月に石窯で作ったものがすこぶる評判が良かったので
お店で出してみようかな～なんて考えたり・・・
のんびりのような忙しいようなお正月です。

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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１２月２７日（火）空いております。
２４、２５日はご予約少なかったものの
当日たくさんのお客様にご来店いただきました。

２７日もよめないです・・・（汗）
３０日はたくさんの予感・・・（大汗）

本日のシェフの気まぐれ前菜

です。

８種類の前菜をワンプレートにのせてお出しします。
以前より豪華になっております＾＾

前菜とさらに、カボチャのポタージュスープ（自家製スープストック使用）
お好みの石窯ピッツァまたは自家製生パスタ
ドリンク
でランチセット（￥１，４８０－（税込）～）となります。

営業中は接客・調理のためお電話にでられないことがあります。
ご予約・お問い合わせなどは営業時間外にお願い致します。

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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カボチャのポタージュスープ

１２月２３日（金）祝日　満席です。
時間帯によっては空席がございます。
お電話にてご予約のうえご来店ください。

営業中は接客・調理のためお電話にでられないことがあります。
ご予約・お問い合わせなどは営業時間外にお願い致します。

カナマロンの様子
お野菜のピッツァ

ほとんどの方が、ピッツァをお席に運ぶと
「うわぁ～！おいしそ～！」と喜んでくださいます。

カナマロンは、できるだけ素材そのものの味を生かし
シンプルに調理することを心掛けております。

石窯調理は素材を生かす調理法としてピッタリです。

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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