トップ > ブログ > 月別アーカイブ:2016年12月

シェフの気まぐれ前菜

12月27日(火)空いております。
24、25日はご予約少なかったものの
当日たくさんのお客様にご来店いただきました。

27日もよめないです・・・(汗)
30日はたくさんの予感・・・(大汗)

本日のシェフの気まぐれ前菜

  • クリームチーズと柿のパルマ産生ハム包み
  • 窯焼きラスク自家製レバーぺースト付
  • スパニッシュオムレツ
  • 鶏むね肉と甘~いキャベツのサラダ
  • 3種のお野菜ラタトゥイユ
  • 石焼イモ
  • 3種の自家製ピクルス
  • 生野菜サラダ&フルーツトマト


  • です。

    8種類の前菜をワンプレートにのせてお出しします。
    以前より豪華になっております^^

    前菜とさらに、カボチャのポタージュスープ(自家製スープストック使用)
    お好みの石窯ピッツァまたは自家製生パスタ
    ドリンク
    でランチセット(¥1,480-(税込)~)となります。

    営業中は接客・調理のためお電話にでられないことがあります。
    ご予約・お問い合わせなどは営業時間外にお願い致します。





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    お知らせ
    カナマロンってどんな人達がやってるの???
    どこにあるの???
    いつやってるの???
    ___________________________________________________

    森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

    カナマロン
    ℡ 080-3786-7315 (営業時間外でもご予約いただけます)
    月曜定休 11:00~14:30(14:00LO)
    HP: http://kanamaron.com
    email: info@kanamaron.com
    ___________________________________________________

    カボチャのポタージュスープ

    お野菜のピッツァ

    12月23日(金)祝日 満席です。
    時間帯によっては空席がございます。
    お電話にてご予約のうえご来店ください。

    営業中は接客・調理のためお電話にでられないことがあります。
    ご予約・お問い合わせなどは営業時間外にお願い致します。

    カナマロンの様子
    お野菜のピッツァ

    ほとんどの方が、ピッツァをお席に運ぶと
    「うわぁ~!おいしそ~!」と喜んでくださいます。

    カナマロンは、できるだけ素材そのものの味を生かし
    シンプルに調理することを心掛けております。

    石窯調理は素材を生かす調理法としてピッタリです。





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    どこにあるの???
    いつやってるの???
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    森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

    カナマロン
    ℡ 080-3786-7315 (営業時間外でもご予約いただけます)
    月曜定休 11:00~14:30(14:00LO)
    HP: http://kanamaron.com
    email: info@kanamaron.com
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    ピーヨンの名前

    12月22日(木)空席わずかです。
    年末だからでしょうか、当日思い立ってのご来店が多くなっております。
    混むときは一気に満席となりますので、
    必ずご来店前にご予約ください。

    営業中は接客・調理のためお電話にでられないことがあります。
    ご予約・お問い合わせなどは営業時間外にお願い致します。

    カナマロンの様子
    さて、今年も残すところ10日をきりました。
    早いですね。

    来年は酉年。
    ということでこの子達の紹介を。

    たまにお客さんに名前は?とたずねられます。

    私たちは『まとめてピーヨンです。』って
    答えてます(笑)

    でも、実は私達の間だけで呼んでいる名前があります。
    ちょっとユニークなので紹介。

    一羽目。
    『たぷたぷちゃん』または『たぷ子』

    トサカとアゴがタプタプしてるので・・・カナマロンさん命名。
    リーダー的存在。猫が来ても威嚇して追い払います。
    食い意地が強く、一番大きな体つき。

    二羽目。
    『いじわるな子』

    ピッと一本角のようなトサカが特徴です。

    他の子が食べているものを欲しがります。
    突っついて攻撃します。
    この子もカナマロンさん命名。

    三羽目。
    『鬼奴(おにやっこ)』

    この子は、人懐っこくて、すぐそばによってきて
    何かを訴えてくるのですが・・・
    声が出るようで出ていないというか・・・
    「クック~~~」
    という鳴き声がめちゃくちゃかすれていて
    「えっ?なんて?聞こえないよ!」っていう状態なんです(汗)

    まるで、芸人の椿鬼奴が歌っている時の
    「えっ?聞こえないよ!」っていう状況とソックリなんです。

    それで、私が『鬼奴』と命名しました。

    カナマロンさんは大爆笑しておりました(笑)

    う~ん・・・椿鬼奴の声出てない芸を知っている人はどれくらいいるだろうか・・・

    まぁそんなことで、まとめて『ピーヨン』なのですが、
    私達はそんな感じで一応、区別しております。。。

    そんな個性的な3羽にいつも癒されております。
    玉子も産んでくれますしね!





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    カナマロン
    ℡ 080-3786-7315 (営業時間外でもご予約いただけます)
    月曜定休 11:00~14:30(14:00LO)
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    ボチボチ

    12月21日(水)少し空いてます。
    ご来店前に必ずお電話にてご予約ください。
    満席でご入店いただけないことがあります。

    営業中は接客・調理のためお電話にでられないことがあります。
    ご予約・お問い合わせなどは営業時間外にお願い致します。

    カナマロンの様子
    年末でご予約は少なくなっているのですが、
    当日ご来店くださるお客様が多く、タイミングによっては
    満席となっております。

    当日ご来店でも、皆さま事前にお電話くださるので
    本当に助かっております。

    年末年始はこのままボチボチのカナマロンでいきます。

    年末年始に少しお休みをいただきます。
    京都や大阪の方へ勉強しに行ってきます。
    年始から、今よりレベルの高いサービスができるよう
    今のうちに力を蓄えておきます。
    まだまだもっとできるはず。。。





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    カナマロン
    ℡ 080-3786-7315 (営業時間外でもご予約いただけます)
    月曜定休 11:00~14:30(14:00LO)
    HP: http://kanamaron.com
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    営業時間とご予約

    時間
    11:00〜14:30 定休日

    【お知らせ】
    ・14:00ラストオーダーです。
    ・日曜日は臨時休業の時があります。
    ・雑貨店(デイジーマーケット)も11:00〜14:30です。
    ・諸事情により10歳未満のお子様はお断りさせていただきます。

    お電話でのご予約はこちら

    08037867315

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