トップ > ブログ > 月別アーカイブ:2017年10月

窓の掃除

今日は営業後にコンクリートを激しく切って
全身ホコリまみれに・・・

窓もホコリまみれに・・・
掃除しました。

たまにお客さんにどうやって窓を掃除するのか?
と質問されます。

1段目はこうやって脚立を立てて掃除します。

2段目以降は、“足場”を組んで掃除します。
足場は個人で所有しております。
外壁の塗装時も足場を組みます。
よく建築現場で組まれているアレです。

ログハウスは5年に一度ほどの間隔で
外壁の塗装を行う必要があります。
(日当たりや湿度、風当りで間隔は変わりますが・・・)





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森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡ 080-3786-7315 (営業時間外でもご予約いただけます)
月曜定休 11:00~14:30(14:00LO)
HP: http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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鶏のおはぎ

うちのピーヨンはたまに“おはぎ”になります(笑)

うちでは“おはぎ”と呼んでいるのですが、
“砂浴び”のことです。

鶏のお風呂です。

いつも3羽仲良く決まった場所でおはぎみたいになります。

仲が良いときもあれば、つついてイジワルをするときもある。
おもしろいですよ~^^





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前菜

ただいまの前菜です(^^♪

旬のものをできるだけ手作りで・・・

結構前菜のボリュームがありますので
みなさん驚かれます(笑)





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栗の石窯焼き

最近、毎週末台風です(汗)
予約のキャンセルが相次ぎ・・・
仕方ないですね~
自然にはかないません。
のんびりやります(笑)

さて、
秋です。
カナマロンさんが石窯で熟成させた栗を焼いてくれました。

とてもおいしくて、お店で出そうかと思ったのですが・・・
個体差が結構ありまして、おいしいものとスッカスカのものと(汗)
出すのをやめました。

旬のモノ、季節のモノをメニューにできるよう
心がけております。

前菜では、枝豆や柿をのせております^^





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