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カナマロン
2022.9.11
わけのわからんタイトルですが3台目となる石窯を製作中。(過去の2台はコロナで撤去してしまった・・・そんなに石窯って作ったりバラしたりできるの???って感じでしょうが・・・大変ですがやる気さえあればできるんで ...
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2020.1.26
山へ柴刈りに行きます。石窯や薪ストーブの燃料として。山ではいろんな発見があるんですよ^^カナマロンさんは植物が好きなので山の植物を持ち帰り、庭にせっせと植えております。 ...
2018.6.27
ピッツァを石窯で焼いております。石窯は開店の2時間ほど前から薪を焚いて温めます。薪は山から伐り出してきて半年ほど乾燥させます。先日もカナマロンさんと山へ。カナマロンさんは ...
2017.11.14
ピザを焼く薪は親戚の山へ伐りに行っております。山での作業は危険が伴うため必ずカナマロンさんと2人で行くようにしています。私の身に何かあったときのため(汗)そして、私が激し ...
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