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自然農法に挑戦

自然農法に挑戦しようと思います。
うちの庭で。

たぶん20坪くらいやと思います。

取り急ぎ、うちに生えている雑草を調べてみました。
ヨモギやら三つ葉や笹など地下茎で
やっかいな植物たちが蔓延っております(;´・ω・)

石もゴロゴロ。

さて、どうなることやら。。。

私は素手で作業してます。
土に触れるって気持ちよいものです。
子供のころは当たり前だったことなのですが・・・





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森の中のログハウスで自家製生パスタランチはいかがですか♪

カナマロン
℡ 080-3786-7315 (営業時間外でもご予約いただけます)
月曜定休 11:00~14:30(14:00LO)
HP: http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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看板用ブラケット

知り合いの鉄職人さんに看板用ブラケットをプレゼントしていただきました^^
早速、駐車場内のポール(私物)にとりつけましたよ。

このおうちのデザインもカナマロンさんのお友達の
デザイナーさんにしていただいたもの。
HPのヘッダーにこのおうちデザインが使用されております。
見事なコラボ^^

そして、ブラケットの下にぶら下げる看板を
私が自作します。

なんか家に転がってる板にペンキ塗って、
文字の切り抜き貼ってスプレーって感じでやろうかな。。。
あとはフックつけて終わり。

ということで作り始めます^^





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カナマロン
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鶏ハム作りました

鶏ハム作りました^^


久しぶりにつくって塩抜きが甘く、ちょい辛め。

【カナマロン会議の様子】
私「うん、よう乾燥したから煙がのってるわ。」
カナマロン「う~ん、ちょい辛い。なんかと一緒に食べたいな。」
鉄道「ご飯がいる。」

鉄道君(小5)も最近はいっちょまえに会議に参加してきます。

鉄道君が戦力になってきて
2人から3人へ。
チームっぽくなってきましたよ^^





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HP: http://kanamaron.com
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ざくざくの会のスペシャルランチ

ざくざくの会でお出しするスペシャルランチ

チキン南蛮
豚の角煮
ふわふわ巾着
スパニッシュオムレツ
切り干し大根煮
レンズ豆カレー煮
ピクルス
ご飯&みそ汁
レアチーズケーキ

という感じで並べてみました。
当日は少し内容変わりますが、
だいたいこんなイメージをしていただけたら大丈夫です。
なかなか食べ応えがあるのではないでしょうか^^

一品一品、手間ヒマをかけて・・・

こういうことになっていくと思うのです。
これからは。
カナマロンがという意味もありますが、
“この辺りの流れ”がという意味もあります。

ここからどうなっていくのか。
いろんなことを考えています。

ああなったらこうなる。
こうなったらああなる。
いろんなパターンを考えてます。

この10年でこの辺りは大きく変化しました。
10年前は
三山木駅前には何もなかったし、同志社山手は山を削って
大きなダンプが往来していました。家はほとんどなかった。

そんなころ私はこの土地でカナマロンさんと
ユンボに乗りながら未来予想をしていました。

この辺りに街ができて、こんな人が住んで、
子供が増えて・・・と。

次の10年以降はどうなるのか。
子供は減ります。
そして・・・

ああなったらこうなる。
こうなったらああなる。
予想が外れたらこうする。
当たったらこうする。
いくつもシナリオを考えます。
どっちに転んでもいいように。

毎日考えて動いてます^^
それ自体を楽しめたら良いと思うのです(^^♪

“未来は夢でできている”(モンベル会長)

タイトルとオチがかけ離れ過ぎやろ!(;´・ω・)





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営業時間とご予約

時間
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・日曜日は臨時休業の時があります。
・諸事情により10歳未満のお子様はお断りさせていただきます。

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