昨日のつづき。

カナマロンさんセレクトの鉢の底にドリルで穴をあけて植えてみました。

いかにもカナマロンさんらしいセレクトですね（笑）

小さい株がたくさんとれて、鉢が不足（汗）

カナマロンさん「次はガラスのコップに植えたい。」
とのこと。

マロニー「そうか・・・とりあえずガラスに穴を開けるドリルビットを買うわ。」

つづく・・・

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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昨日は多肉植物の株分けをカナマロンさんと。
“ハオルチアのオブツーサ”
っていうんですけどね・・・
マニアックで、あまりどこにも売ってません（汗）

こうやって光にかざすと、“窓”と呼ばれる部分が透き通って見えます。

カナマロンさんと私はこれが大好きで
ドンドン増やしていろんなところに飾ってみようっ！
ってことで盛り上がっております。

株分けをして、しばらく根を乾燥させます。

お店にいっぱい飾ったら
気持ち悪がられるかな・・・

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カナマロン
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生ハムのピッツァにトッピングしてきたルッコラ。
寒くて増えない・・・

今がんばって育てております。

ガンバレ～！！！

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カナマロン
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今日はベーコンを燻製。

なかなかイイ感じに仕上がりました^^

このサーモスタットというのを利用することで
庫内の温度をある程度一定に保つことができます。

火をつけたら、あとは放置。
自動で電気ヒーターのON-OFFをしてくれます。

今日はお正月用のロースハムも仕込んでみました。
ただいま塩漬け熟成中でございます。

うまくいけば来年の新メニューで使おうかなぁ～

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