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店内は普段通りです

たくさんご予約をいただいております。
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・・・が、
今のところ、夫婦だけでやっていくと決めており、
席数以上のお客様の対応はできません。
そして、ゆっくりしていただくお店なので
原則1回転です。

“一度入店いただいたら閉店までどうぞごゆっくり”
という姿勢は全く変わりません。

なので、テレビの影響で、
電話対応がとにかく大変ですが、
それ以外は普段どおりです。





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店内にいらっしゃるお客様は
拍子抜けをしたようにゆっくりされています。

たぶん、私達がバタバタと大変そうに
動き回っているイメージがあるのでしょうか(笑)

私達は普段どおりです。

ただ、営業中、電話が鳴りやみません。

申し訳ありませんが、電話はマナーモードにして
出ないようにしています。
出ないようにしていると書くと語弊がありますね。
実際は出られないのです。

私達にとって、最優先は店内にいらっしゃるお客様です。
お客様に心地よく過ごしていただくために
電話には出られないのです。

夫婦とも接客と調理でいっぱいいっぱいなのです。

というわけで、テレビに出る前からたくさんのお客様に
来ていただいており、その数はテレビ出演後も変わりません
変わりようがありませんので、
私達の仕事としては今までどおりでございます。

お客様にはご来店日が当分先になり
ご迷惑をおかけしますが、どうしようもないのです。。。
申し訳ございません。

これも“一過性”のものだと思います。
すぐに落ち着くと思います。

さて、そんな時、生き物を観察すると少しホッとします(笑)
薪から出て来たゴマダラカミキリ。
キレイでしょ?出て来たてですよ。
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気持ち悪いですか?

カナヘビ
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かわいいでしょ?
気持ち悪いですか?

カナマロンの庭にはたっくさんの生き物がいます。
今は、池にトンボが卵をたくさん産みに来ている。
この光景は10年前と変わらない。。。

疲れたときはボーッと自然観察しております(笑)
一緒にいかがですか?(笑)
時が止まりますよ。





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お知らせ
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時間
11:00〜14:30 定休日

【お知らせ】
・14:00ラストオーダーです。
・日曜日は臨時休業の時があります。
・諸事情により10歳未満のお子様はお断りさせていただきます。

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