カナマロンの新メニューはうちの晩ご飯から
生まれることが多いです。

以前、shigekoさん（うちでお野菜の販売をしている）
から、とても美味しいトマトと玉ねぎをいただいたことがあって・・・
それを使ってカナマロさんがナポリタンを作ってくれたことがありました。

随分前のことなんですけどね。。。

それが、おいしくてね。私はズーッと忘れられないでいるんです。

それで、事あるごとに、カナマロンさんに
あのナポリタンをメニューにしようよ～って言ってたんですけど
カナマロンさんが、あれはshigekoさんのお野菜だから
おいしかったんよ。と言ってなかなか作ってくれなかったんです。

でもね。。。
カナマロンの生パスタメニューにはクリーム系しかなくて・・・
お客さんの中には、クリーム系が苦手な方もいらっしゃるんです。
そんな方にトマト系の生パスタをお出ししたいなぁと
私は前から思っているんです。

それで、ソーセージのトマトパスタとかプッタネスカとかあれこれ
作ってみました。それなりに美味しいのですが・・・
どーもうちの生パスタの食感としっくりこなくて・・・
私の中で、モヤッとしておりました・・・

それで、しつこくカナマロンさんにお願いしてみたら・・・
やっと作ってくれました（笑）


ああ～、やっぱりこれやわ。
うちの生パスタに合うトマト系はこれやわ。
普通のナポリタンとは全然別物なんです。
想像している昔懐かしのケチャップのナポリタンではないんです。

・・・というわけで、もう少し磨きをかけて、
新メニューにします。

トマト系の生パスタはこれだけです。
おそらく、お客さんは・・・
「ああ～クリーム系苦手やわ～
でも、トマト系ってナポリタンだけか～
う～ん、、、あのケチャップの・・・
まぁいいか、ナポリタンで。。。」
・・・と言って、あまり期待せず・・・

食べてみたら、、、
「うわっ！なにこのナポリタンっ！！！」
・・・となることでしょう（笑）

もう少し時間かかりますが、乞うご期待っ！