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新メニューの試作

台風が来ていますね。。。
気をつけましょう。
カナマロンも石窯の屋根が吹き飛ばぬよう
気を付けます^^

さて、昨夜はカナマロンさんが新メニューを試作

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“自家製ソーセージのピリ辛トマトソースペコリーノチーズがけ”
まぁまぁ美味しかったです。

なので不採用です。。。また明日。

昨日は満席でお断りも発生し、なかなかお疲れだったのですが、
がんばって石窯でパイも焼いてくれたカナマロンさん。
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取材用ということでがんばってくれました。
ありがたや~

あとは夫婦のツーショット写真を撮って、先方に
送付したら楽しみに待つだけです。

今日と明日はゆったりモードのカナマロンです。
丁寧なほんわか接客をさせていただきたいと思っています。
開店から閉店までゆっくりお寛ぎくださいませ。

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