「夏に釜めしの需要は減るな～。
ピザの時も夏は少なかったよな～。
なんかしようかな～。」

ということで夏といえば冷麺かな～と
ぼんやりと考えていました。

そしたらふと十数年前の記憶 ...

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本日ご来店くださったお客様が
なんと岐阜から(;’∀’)

以前、このあたりに住んでらっしゃったとか。

そして、なんとマニアックな当店の“インスタグラム”を
きっかけに ...

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釜めしランチが始まって１２日。
あっという間でした。

初日はとても緊張したのですが
少しずつ慣れてきております。

安定してきたら、少しずつ改善をしていきます。
すでにカナマロンさん ...

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釜めしをすることになり鮎の塩焼きをよくします。


私がすっかり気に入ってしまって。
私の母も大好きだったようですが。

全然、臭みがなくてよくスイカの匂いって言われますが
ほんとそん ...

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