急に寒くなりバジルが育ちません（泣）

大変ご好評いただいている
“ジューシーマルゲリータ”
なのですが、バジルがなくなり次第、終売。
また来年・・・と諦めていたのですが、
カナマロンさんが渡りに舟。
「バジルソースつくってみようか？」

う～ん、でもフレッシュバジルにはかなわんやろ・・・
見栄えも悪いし・・・
と否定的な私。

だったのですが、藁にもすがる思いで
バジルソースを作ってもらいました。

バジルソース自体を味見したのですが、
やはりオイルが香りをマスキングして
フレッシュバジルにはかないません。

それでも、あきらめずピザとして調理したら・・・

「いけるやんっ！むしろこっちの方がおいしいやんっ！！！」
と嬉しい誤算。

理由は簡単です。
説明が長くなるので割愛しますが。

とりあえず、九死に一生を得ることができました。

ジューシーマルゲリータ続投です^^

なんか今回の記事には古い言葉を（不自然に？）盛り込んでみましたとさ（笑）

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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