畑仕事を一生懸命がんばっている母masakoから

葉っぱ系野菜をたくさんもらいました

こんな時は健康パンケーキです。

緑色の野菜を使った鉄道くん向けの食品を我が家では『健康〇〇』と呼んでいます。

例：健康ジュース→小松菜とバナナのミックスジュース

（この緑色は何かと聞かれたら、う～ん何やろね、メロンかな？とごまかす）

昨日の夜仕込んでおいた健康パンケーキの生地です。

溢れるぎりぎりまで発酵してました

あぶないあぶない

こんなドゥルンとした生地です。

マリコマさんにちょっと聞きたいのですが、

例の高加水パンってこんな生地ですか？

この緑色の正体は何か、警戒してなかなか手をつけてくれない鉄道くんでした。

よもぎと思い込んでいるようでしたので、小松菜ってことは内緒にしておきました

そんなん入れたらあかんーーーーと怒るかもしれないので