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2015.6.28
カナマロンには石窯1号、2号と2台の石窯があります。
1号が1才半、2号は5カ月です。
1号の炉床は溶岩プレートで2号は炭化ケイ素。
1号の方がよく水分がとんでいて、カラッとした焼き上がり ...
2015.6.26
おはようございます。
最近、お客様からいろいろお土産をいただきます。
これは養蜂をされている方から、“純ハチミツ”
貴重です。これだけでいくらするんだろう・・・
とてもおいしかった~。昔じい ...
2015.6.25
おはようございます。
先日、二人組のお客様にお帰りの際・・・
「自然で素敵な環境ですね。」と言われました。
素直にとても嬉しかったです。
閉店間際の最後のお客様だったのでそこから30分お話してしまいました。 ...
2015.6.24