おはようございます。カナマロニーです。
昨日は営業後に夏の新メニューの試作をしました。

ピザ生地をナン型に成形して・・・
トマトとスパイスを効かせたカレーをのせて
とりあえずジャガイモ、モッツァレラ

写真はぶちゃいくだけど、うんまいわ～

カナマロンさんと試食。

カナマロンさん「もうちょっとスパイシーなほうがいいかな」
マロニー「いやちょっと待って、僕の顔面の汗見てよ！」
カナマロンさん「・・・これくらいでいいか。」
マロニー「ただ、もうちょっとトマト感をアップさせようか。」

この上には自家製ソーセージがのります。
なので、もう少しトマト感が強い方がいいな、と思うわけです。

それにしても食欲そそるピッツァです。

もっちもち生地にスパイシーなジューシーカレーがとろっとろのモッツァレラと融合し
自家製ソーセージと、どう絡んでくれるのか？

７月２１日を目標に試作中です。