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ぶどうのコンポート

今日はカナマロン会員様にプチデザート
“ぶどうのコンポート”をお出ししました。
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赤ワイン 100cc
砂糖 20g
レモン汁 大さじ 1

を2分煮てアルコールを飛ばします。

皮を剥いたブドウ(半房分)入れて1分煮ます。

冷やします。

ちょっとひと手間で
贅沢なデザートになりますよ。

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