石窯２号稼働でさらにポカポカ
いや～本格的に寒くなってきました。
カナマロンはこたつ＆火鉢の効果であったか～いのですが、
さらに、ポカポカしましょうということで、
今日から“石窯２号”を稼働しております。
店内に入って、すぐにドーンと見える謎の円筒・・・
これが石窯２号でございます。
今シーズン初稼働ということで、慎重に３時間ほど前から
火をいれました。炎の姿にウットリ・・・（多分私だけですね（失笑））
少しずつ火を大きくして・・・
御影石に反射する炎がキレイ・・・（これも多分私だけですね（失笑））
上に黒く見えるのが煙突です。
シングルなので、この部分もかなり熱くなりますし、
円筒の石窯もほんのりあったかくなります。
まさに遠赤です。
当然、窯口からも熱気が漏れます。
そして、時折、“パチッ・・・パチッ・・・”と薪が
燃えてはじける音が店内に響きます。
私もお客様の目の前で焼けるので張り切っておりますよ（笑）
ご来店お待ちしております。
ご予約はお早目に！（すでに年始の予約が入りつつあります・・・（汗））
080-3786-7315まで
お知らせ
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カナマロンってどんな人達がやってるの？？？
どこにあるのよ？？？
いつやってるのよ？？？
