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石窯で焼いたカボチャのポタージュ

幼馴染のお母さんshigekoさんはプロの農家です。
当店の前でお野菜の販売をしております。

今はかぼちゃがとてもおいしい季節。
shigekoさんのとても瑞々しいかぼちゃを
石窯で焼いてポタージュにしていただきました。
ちょっと生クリームをたらしてコクを。
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