スモークチキンを作りました。

これはイイ^^

しっとりふっくら。すんごい芳醇な香り。
あぁ～贅沢^^

さて、どうしようかな。



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１９日から新メニュー
“自家製ロースハムと甘～い冬カブのピッツァ”
を始めました。

早速たくさんご注文いただきました。

もちろん私たちは事前に試食しております。
私「窯で焼いて甘～ ...

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ナスのボロネーゼを作ってみました。

私「う～ん・・・ありがちやな。」
カナマロン「うん。そやなぁ～。ウチらしくないなぁ。」
鉄道「うんうん。」

３人一致で却下ということになりました。 ...

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お正月用に作った自家製ロースハム

ウマいなぁ～
と昨夜も家族で盛り上がる。

・・・ということで新メニューとして
検討することになりました^^

さて、ピザかパスタか前菜か ...

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