☆抑えきれない気持ち☆
やりたいことがありすぎて、勉強して動いて動いて動きまくって
毎日パッション全開で暮らしているカナマロニーさん(夫)ですが、
たまには私も抑えきれない気持ちを行動に移すこともあります。
ずっと作りたかったケーキを石窯で焼きました。
ココアスポンジを早朝の167度の石窯へ(^^)
スポンジケーキやクッキーを焼くのに最適な温度です。
お店で出しているデザートの窯焼きガトーショコラもこの時間帯、この温度帯に焼いてます♪
なんか違うんですよ。
オーブンで焼くのとは。
なんか違うの『なんか』の部分はカナマロニーさんに聞いてください。
熱く語ってくれると思います。
チョコクリームをホイップしてナッツ散らして巻きました☆
けっこうコッテリですね(^^;)
今回は我が家のおやつになりましたが、機会あればざくざくの会なんかの特別な時にお出ししたいな~と思ったりしています♪
レシピを一応載せますね。
①たらいに入れる
②時間たたせる
③まぜる
④時間たたせる
あ~~!これは鉄道くんが考えた特製クリームのレシピでしたっ
お風呂の残り湯をたらい(洗面器なんですが、鉄道くんは古風に
たらいと呼びます)に入れ、翌朝冷めたその湯で特製のクリームを作ってます。時々。
お湯が冷めたら氷になるとも思っています。
ということで、石窯で焼いたガトーショコラ、ぜひお試しください♪
デザートは別腹ですからピザでお腹がいっぱいでも入ります!女子は(*^^*)
お腹と心を完全に満たすのに必須です!
クロちゃんが首を伸ばしてお腹空いたピーと鳴いているのでごはんあげに行ってきます!