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自家製ハム

お正月用に作った自家製ロースハム

ウマいなぁ~
と昨夜も家族で盛り上がる。

・・・ということで新メニューとして
検討することになりました^^

さて、ピザかパスタか前菜か・・・





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森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡ 080-3786-7315 (営業時間外でもご予約いただけます)
月曜定休 11:00~14:30(14:00LO)
HP: http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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窯焼きオムレツ

前菜のスパニッシュオムレツを石窯で焼きました。

普段はカナマロンさんが仕込んでくれるのですが、
たまたま私が焼くことに。

前菜の1品であるこのオムレツ。
ほんの1口だけお出ししているのですが、
こうやって丁寧に石窯で焼いておりますよ^^


一味違いますので、是非、味わってみてください^^





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カナマロン
℡ 080-3786-7315 (営業時間外でもご予約いただけます)
月曜定休 11:00~14:30(14:00LO)
HP: http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
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冬眠

最近、庭のお掃除にハマっております。
そっと庭に落ちていたレンガをのかすと・・・

そこには冬眠中のカナヘビがクルッと丸くなっていました。

そっと石をのせておきました。
ピーヨンに見つかったら大変です(汗)
春までそっとしておきましょう。

さて、冬眠から覚めたカナマロン。
6日(土)が今年の初営業日。

ご予約は少なかったのですが、フタを開けてみると、
満席・ピザ生地売り切れ・お断り・・・
という状況から始まってしまいました(汗)。

う~ん・・・良いような悪いような・・・

今年は、矛先をさらにぐっと内側に向けて
じっくりコトコト、カナマロンを煮込んでいこうと考えております。

あまり忙しいとそのあたりができなくなってしまうので
複雑な心境です。

今年の後半は店舗改装を予定しております。
どんなふうにお客様に反映されるか・・・
乞うご期待^^





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カナマロン
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HP: http://kanamaron.com
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フルーツへのこだわり

まだまだ冬休み中の鉄道君。

最近はフルーツのお勉強をしております。

私「明日、元町にフルーツでも見に行く?」
鉄道「えーっ!?行く行くーっ!!」
ってことで元町へ。
神戸へも、京都へも、奈良へも、大阪へも。
トカイナカ京田辺の良いところ^^



中華街で肉まんを食べ(広場のところがシイタケの
出汁がきいてウマい。)

少し歩いて、フルーツパーラーへ。


すごいね~。これは・・・

帰りに商店街にて、スターフルーツとマスカットをゲット。

大満足の鉄道君でした。

帰ってきてアルプラにマグロ解体パズルを買いに行って、
すでに5回ほど解体しました(汗)





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11:00〜14:30 定休日

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・14:00ラストオーダーです。
・日曜日は臨時休業の時があります。
・諸事情により10歳未満のお子様はお断りさせていただきます。

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