薪の水分ってとても重要です。

水分が多い薪と少ない薪では
性能が全く異なります。

なので私はちょこちょこ“水分計”なるもので
薪の水分チェックをしております。

私が使っているのは安モンで１０％以下は
計測できませんが、薪の水分を測る分には十分でございます。

薪ストーブユーザーの方は１つ持っていてもよいかと
思います。

計測するときは、薪を割って、中を測ることにしましょう。

木を燃やすってだけなんですけどいろいろあります(;´･ω･)

森の中のログハウスで石窯ピッツァランチはいかがですか♪

カナマロン
℡　080-3786-7315　（営業時間外でもご予約いただけます）
月曜定休　11:00～14:30(14:00LO)
HP： http://kanamaron.com
email: info@kanamaron.com
___________________________________________________

山へ柴刈りに行きます。
石窯や薪ストーブの燃料として。

山ではいろんな発見があるんですよ^^

カナマロンさんは植物が好きなので
山の植物を持ち帰り、庭にせっせと植えております。

先日も、“フユイチゴ”を発見。


カナマロン「ほら、これ食べれるで^^」
私「ほんま？パクっ・・・うん、すっぱうまい。
いっぱいあるな。パクっパクっ、うんうん。」
「キイチゴとかヘビイチゴとかとどう違うん？」

カナマロン「冬にできるのはこれだけやから。」
私「そうか～。これはいいな。柴刈りしながらいただこう！」


これは動物はあまり食べないのかな？
冬だしな・・・
結構、食べ放題状態でした^^

それにしても写真のカナマロンさんの手のカサカサが
すごいわ・・・ずっと水仕事してるからな・・・(;´･ω･)

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カナマロン
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鉄道君が休み時間や体育の授業の
楽しい話をしてくれるので

どんな様子だろう？？？
って夫婦で気になってコッソリと
見に行きましたよ(^^♪

休み時間になって子供たちが出てきました。

ワーッ！！！
（うじゃうじゃうじゃうじゃ～）
出てくる出てくる・・・いっぱい出てくる・・・

カナマロン「え～っ(;´･ω･)見つかるかな～？？？」
私「やばいな(;´･ω･)・・・」

なんとか見つけることに成功(^^♪
普段、バードウォッチングしてる双眼鏡で観察。
（私独りやったら完全に変質者やろ・・・学校関係者に通報されるレベル）
（カナマロンさんがいてくれて良かった）

とりあえず、鉄道君にはバレることなく
楽しそうにふざけて大繩を飛んでいる様子を観察することができました。

さて、帰りにお決まりのものを発見。

二宮金次郎さん

薪を背負いながら読書する姿。

親には読書なんかムダだ。働け！
と言われていたそうです。

今の時代に置き換えたらどうなるでしょう？

Youtubeやゲームなんかムダだ。勉強しろ！
になるのかな？（笑）

よくわからないのですが、自分なりに将来役に立ちそうな
ことに没頭することってイイなって思うのです。

“自分なりに”っていうところがポイントです。
周りの人の価値観と自分の価値観は違うので。

自分を貫いたのが二宮金次郎さんだったのではないでしょうか。
そういう意味でお手本にしたいと私なんかは思います。

最近、映画になってますね。

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日常的にカナマロンさんはおやつを作ってくれます。
（↓石窯で焼いてます）

お料理やお菓子を作るのが好きだそうで。
（でも食べてくれる人がいないと作れないそうです・・・）

鉄道君は
「今日のご飯ナニ？」
「今日のおやつナニ？」
を１日に５回は聞きます(-_-;)
（なんでさっき聞いたのにまた聞くの？？？ってくらい(-_-;)）

楽しみにしてるんでしょうね・・・

さて、今朝は“ジェラート”を作っております。
これには、専用の機械を購入しました。
冷凍しながら撹拌は機械がないとできないので・・・

昨日はアイスクリームを作りました。
めちゃくちゃ濃厚でうまかったのですが、
濃すぎるのでウチのランチのあとにはむいてないかと
思い今朝はジェラートの試作ということでございます。


まずミルク味。
まぁウマいです^^

いろんな味に挑戦したいですね^^

食後のデザート盛りの一品として(^^♪

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